McDonald's destaca compromisso com a qualidade dos alimentos no Dia Mundial da Segurança Alimentar
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No Dia Mundial da Segurança Alimentar, o McDonald's da Arábia Saudita nas regiões oeste e sul — Reza Food Services Co. Ltd. reafirmou sua dedicação em manter os mais altos padrões de segurança alimentar em seus restaurantes. Como líder na indústria de restaurantes de serviço rápido, o McDonald's dá a maior importância à garantia do bem-estar e satisfação de seus clientes, aderindo a práticas rigorosas, desde procedimentos de cozimento e higiene da cozinha até os padrões do fornecedor.
A segurança alimentar está no centro das operações do McDonald's, e a empresa mantém qualidade e segurança excepcionais em todos os aspectos de seus negócios. O McDonald's segue um conjunto abrangente de procedimentos de higiene, incluindo:
A empresa mantém processos rigorosos de padronização de fornecedores de alimentos crus, garantindo qualidade e segurança por meio de:
Em termos de organização da cozinha, o McDonald's mantém a separação e utiliza diferentes talheres e tábuas para diferentes categorias de produtos. Carnes, aves e peixes são separados de produtos frescos e congelados. Luvas e lixeiras são mantidas ao alcance dos cozinheiros para fácil acesso e práticas de higiene ideais.
"À medida que o Dia Mundial da Segurança Alimentar chama a atenção global para a importância da segurança alimentar, o McDonald's da Arábia Saudita nas regiões oeste e sul reafirma seu compromisso de fornecer aos clientes alimentos seguros e de alta qualidade. Com dedicação inabalável, o McDonald's permanece na vanguarda do indústria, oferecendo uma experiência incomparável, priorizando o bem-estar do cliente", disse um comunicado à imprensa.
O McDonald's acredita em estabelecer uma comunicação transparente com seus clientes, fornecendo informações específicas sobre seu cardápio, incluindo informações dietéticas e nutricionais, detalhes de fornecimento e processos nos bastidores. Os clientes podem visitar www.yourrighttoknow.com para obter informações sobre a comida do McDonald's.